Æbledessert
Æbledessert
Apple dessert
Apple dessert

Den 3 februar 2018
Den 3 februar 2018
3rd February 2018
3rd February 2018
Se mere om køkkenet her Se mere om køkkenet her See more about the kitchen here See more about the kitchen here  ­ Se flere artikler her Se flere artikler her Other articles Other articles
Æblerne blomstrer i det tidlige forår og bierne har travlt
Æblerne blomstrer i det tidlige forår og bierne har travlt
The apples bloom in early spring and the bees are busy
The apples bloom in early spring and the bees are busy
Senere på året kan de modne æbler i frugthaven plukkes til køkkenet
Senere på året kan de modne æbler i frugthaven plukkes til køkkenet
In autumn, the ripe apples in the orchard can be picked for the kitchen
In autumn, the ripe apples in the orchard can be picked for the kitchen
Æblemos fordeles i portionsskåle
Æblemos fordeles i portionsskåle
The applesauce is divided into serving bowls
The applesauce is divided into serving bowls
Flødeskum fordeles med en tyllesprøjte
Flødeskum fordeles med en tyllesprøjte
Whipped cream is distributed with a nozzle syringe
Whipped cream is distributed with a nozzle syringe
Dejen til makroner fordeles på bagepladen
Dejen til makroner fordeles på bagepladen
The dough for macaroons is spread on the baking sheet
The dough for macaroons is spread on the baking sheet
De bagte makroner snittes til en grov rasp
De bagte makroner snittes til en grov rasp
The baked macaroons are cut into a coarse grater
The baked macaroons are cut into a coarse grater
Raspen fordeles i portionsanretningerne
Raspen fordeles i portionsanretningerne
The grater is distributed in serving bowls
The grater is distributed in serving bowls
Øverst kommer endnu et lag æblemos, lidt flødeskum og en lille klat gele
Øverst kommer endnu et lag æblemos, lidt flødeskum og en lille klat gele
On top comes another layer of applesauce, whipped cream and a small dollop of jelly
On top comes another layer of applesauce, whipped cream and a small dollop of jelly