‘SILD a la Palægade’

05-03-2019
courtesy of Salvador Books
Den 5. marts var der trykstart på ‘SILD a la Palægade’ Bogen indeholder 100 af Restaurant Palægades bedste sildeopskrifter, samt indslag om hvordan man selv fanger, fileterer og laver sild fra bunden. Den udgives af Salvador Books.
Trykningen blev fulgt af Peter Buch Hansen og Kasper Bjerre fra det kreative bureau Salvador, som har stået for idé, koncept, redaktion og layout, og fotografen Mikkel Adsbøl.
Inden det endelige tryk var der lavet prøvetryk på forskellige trykmaskiner og papirtyper, for at sikre det bedst mulige resultat. Valget faldt på KBA Rapida 106 med LED-UV teknik, og papiret Gardamatt Smooth.
Fra venstre: Trykker Morten Lindberg, Peter Buch Hansen og Kasper Bjerre fra Salvador.
Her ses CEO Peter Buch fra firmaet Salvador, som han og Kasper Bjerre har stiftet sammen.
Kasper Bjerre, Art Director for Salvador.
Fotograf Mikkel Adsbøl. På billederne nedenfor kan man se et uddrag af Mikkels billeder i bogen.
Et af de færdige trykark på betragterbordet.
Narayana Press medarbejdere hjælpes ad med at sortere matchprint efter mockup af trykarkene. Dette letter trykkerens opgave med at sikre, at alle trykte billeder svarer til de godkendte matchprint. Fra venstre: Jan, Johannes, Fiona og Klaudia.
Nedenfor ses et trykark fra bogen.