‘Dyvig Badehotel’
18-03-2019
courtesy of Dyvig Forlag & Jesper Rais (Photo & Video)
Video/Foto: Jesper Rais
Den 18. marts var der trykstart på ‘Dyvig Badehotel’.
Tre af ophavsmændene var kommet for at godkende trykket: Gastronomisk direktør og forpagter af Dyvig Badehotel John Bech Amstrup, fotografen Jesper Rais, og Matias Quottrup Enevoldsen, som står for driften sammen med John Bech Amstrup.
Den rigt illustrerede bog er skrevet af Rikke Jønson Buthler, og fortæller om ‘Dyvig Badehotel – Et boutique-hotel i særklasse’, som ligger på Als.
Jesper Rais har både fotograferet og lavet det grafiske design. Han har også taget videoen og de fleste af billederne i denne artikel – mange tak for det fra Narayana Press.
Bogen udgives på Dyvig Forlag, og udkommer den 9. april.
John Bech Amstrup er uddannet kok på Hotel Hedegaarden i Vejle og har en fortid på flere fiskerestauranter, det luksuriøse Ruths Hotel i Skagen ved Michel Michaud og Schackenborg Slotskro i Møgeltønder, og har været med til at lave flere kongelige arrangementer, herunder HKH Prins Joachim og Prinsesse Maries bryllup, HH. Prins Henriks Dåb i Møgeltønder samt HKH Dronning Margrethes 70 års fødselsdag på Fredensborg slot.
Bogen blev trykt på begge KBA maskiner samtidig, så gæsterne kunne nå at godkende så mange ark som muligt.
John Bech Amstrup starter den ene maskine...
... og Matias Quottrup Enevoldsen starter den anden.
Matias sammen med Erik Tarp.
Fra venstre: John Bech Amstrup, trykker Morten Lindberg, Matias Quottrup Enevoldsen og fotograf Jesper Rais.
Nedenfor en kort video fra trykningen, et par opslag fra bogen og til sidst et trykark.
xxx
xxx
